Buns na nyama iliyotengenezwa kwa mawe: ladha, lakini sahani zisizoliwa
Buns na nyama iliyotengenezwa kwa mawe: ladha, lakini sahani zisizoliwa
Anonim
Karamu ya mawe nchini China
Karamu ya mawe nchini China

Sisi sote tunakumbuka vizuri sana hadithi ya kibiblia juu ya jinsi Shetani alimjaribu Yesu kwa kumtoa ageuze mawe kuwa mkate. Ikiwa ulitembelea Uchina na uone "Karamu za mawe", mashaka yote kwamba hii inawezekana yangeondolewa mara moja - sahani kwenye meza zinaonekana kupendeza sana. Ukweli, haiwezekani kuionja - sahani zote "zimeandaliwa" kutoka kwa mawe. Masafa ni pamoja na tambi, matunda kavu ya miamba na mengi zaidi.

Sahani za jiwe zinaonekana kupendeza sana
Sahani za jiwe zinaonekana kupendeza sana

Mtazamo wa mawe nchini China ni maalum: wanajua kuthamini maliasili na kupendeza uzuri wao. Wachina wengi hukusanya mawe maisha yao yote, wakijaza ukusanyaji wao katika duka maalum za "jiwe" au kwenda kutafuta milimani. Mawe, ambayo kwa rangi na sura yake yanafanana na sahani za kula, yanathaminiwa sana hapa. Inaweza kuchukua muda mrefu kupata carnelian isiyo ya kawaida au jade, lakini matokeo yatastahili. Shirika la kile kinachoitwa "karamu za mawe" ni mila ya zamani ya Wachina, ambayo ni maarufu sana kati ya wenyeji na watalii.

Karamu ya mawe nchini China
Karamu ya mawe nchini China

Mara nyingi, "meza za karamu" zimewekwa katika jiji la Liuzhou, ambalo linachukuliwa kuwa mji mkuu wa "jiwe" la nchi. Watoza zaidi ya elfu 100 wanaishi hapa, ambao kwa furaha hutumia wakati wao wa bure kukusanya na kuchagua mawe. Jiji pia lina jumba la kumbukumbu kubwa zaidi, ambapo maonyesho na mwelekeo wa upishi hufanyika. Sahani na kila aina ya chipsi huonyeshwa kwenye meza; nyingi zao ni ngumu sana kutofautisha na vitoweo vya kula.

Karamu ya mawe nchini China
Karamu ya mawe nchini China
Karamu ya mawe nchini China
Karamu ya mawe nchini China

Moja ya maonyesho ya kwanza kwenye jumba la kumbukumbu yalifanyika mnamo 2009, ambapo mtoza Zhou Jiaqun aliwasilisha mawe ambayo yanafanana na sahani kama nyama ya nguruwe iliyochomwa na mchuzi, kaa iliyokaangwa, samaki wa kukaushwa, kuku wa kuku na hata hamburger. Mwaka jana kulikuwa na uwasilishaji wa "menyu" kutoka Tang Xianfeng, ilijumuisha sahani 173 za mawe. Kwa kweli, ninataka kula uzuri kama huo, kwa hivyo haifai kwa watalii kutembelea jumba la kumbukumbu la mawe kwenye tumbo tupu.

Ilipendekeza: