Historia ya ulevi huko Urusi: kutoka "tavern ya Tsarev" na Ivan wa Kutisha hadi sheria "kavu" ya Nicholas II

2024 Mwandishi: Richard Flannagan | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:18

Ulevi ni shida kubwa ya kijamii ambayo Urusi imekuwa ikijitahidi kwa muda mrefu na sio kila wakati kufanikiwa. Kuna maoni hata kwamba Warusi hunywa zaidi ya mtu mwingine yeyote ulimwenguni, kwamba hii ndio tabia yao ya maumbile. Je! Ni hivyo? Na je! Urusi daima imekuwa kibinadamu cha ulevi?

Urusi ya zamani - vileo

Katika nyakati za zamani huko Urusi, vileo, au kwa usahihi zaidi, vinywaji vyenye ulevi vilitumiwa mara chache, kwenye mazishi, michezo, karamu. Kwa kuongezea, maarufu zaidi ilikuwa mead, bia na mash, ambazo zilitengenezwa kwa msingi wa asali, na kwa hivyo sio kulewa sana kama kuongezewa nguvu. Mvinyo iliyotengenezwa kutoka kwa zabibu ilianza kunywa tu kutoka karne ya 10, ilipokuja kutoka Byzantium.

Kila mtu katika utoto alisoma hadithi za watu wa Kirusi, kwa hivyo msemo juu ya asali na bia, ambayo ilitiririka na kutiririka chini ya masharubu, lakini haijawahi kuingia kinywani, ni ya kawaida kwa kila mtu. Je! Kulikuwa na nini chini ya usemi "haukuingia kinywani"? Na ukweli ni kwamba vinywaji vyenye ulevi havikunywa vile vile, vilipewa kama nyongeza ya kupendeza kwa chakula cha ukarimu.

Kulikuwa na vinywaji vingi na vyote vilikuwa vitamu. Tangu utawala wa Vladimir Mkuu na hadi katikati ya karne ya 16, walitumia vinywaji vyenye kilevi kulingana na asali iliyochachuka au juisi ya zabibu. Hizi zilikuwa kvass, ungo, birch, asali, divai, bia, pombe kali, iliyotajwa hapo juu na ambayo ikawa mead na braga ya kitaifa.

Ikumbukwe kwamba hakuna ushahidi wowote ulioandikwa kwamba ulevi ulizingatiwa kuwa shida kubwa ya kijamii huko Urusi ya Kale. Wazee wa nyakati za Kievan Rus waliwaambia vijana wanywe divai kwa sababu ya kujifurahisha, lakini sio ili kulewa sana: "kunywa, lakini usilewe."

Inaaminika kwamba Grand Duke wa Kiev Vladimir alichagua Orthodox kama dini kwa Urusi, kwani haikukataza moja kwa moja vinywaji vyenye kilevi.

Mwanzo wa "enzi za ulevi"

Leo, wageni wengi wanahusisha Urusi na vodka. Wakati kinywaji hiki kilionekana kila mahali, haiwezekani kusema. Walakini, kuna hati kadhaa ambazo unaweza kupata habari kwamba katika nusu ya pili ya karne ya 15, usindikaji wa rye ulianza nchini Urusi, walijifunza jinsi ya kutengeneza pombe safi.

Mapema kidogo, mnamo 1533, Ivan wa Kutisha alitoa agizo la kufungua tavern ya Tsarev, ambayo ilikuwa kituo cha kwanza cha kunywa nchini. Mwanzo wa karne ya 15 kwa Urusi iliwekwa alama na kuonekana kwa vinywaji kama mkate, divai iliyochemshwa na moto. Na hizi hazikuwa vinywaji vyenye sumu visivyo na madhara vilivyotengenezwa na zabibu au asali, lakini mwangaza halisi wa mwezi, ambao ulipatikana kwa kunereka.

Watu wa kawaida hawakuwa na uwezo wa kulewa kila siku, kama oprichniks za tsar zilivyofanya. Watu wanaofanya kazi walijiingiza kwenye pombe kwenye Wiki Takatifu, Siku ya Krismasi, Jumamosi ya Dmitrov. Jaribio la kwanza la kupambana na ulevi ni la wakati huo huo: ikiwa mtu wa kawaida alilewa kwa wakati usiofaa, alipigwa bila huruma na batogs, na yule aliyevuka mipaka yote alikuwa gerezani.

Ikiwa tunazingatia ulevi kama njia ya kupata faida, basi ilikuwa chini ya Ivan wa Kutisha kwamba jambo hili lilianza kuenea. Miaka michache ilipita baada ya "kuzinduliwa" kwa tavern ya kwanza ya tsar, na mnamo 1555 tsar iliruhusu kufunguliwa kwa mabwawa kote Urusi. Inaonekana kwamba hakuna kitu cha kutisha kilichotokea, lakini chakula hakikupewa katika vituo hivi, na ilikuwa marufuku kuileta pamoja nawe. Mwanamume ambaye alikimbilia kunywa pombe, kunywa pombe bila vitafunio, angeweza kuacha kila kitu alikuwa nacho kwa siku moja, hadi nguo zake.

Msukumo wa ukuzaji wa ulevi pia ulitolewa na ukweli kwamba wakulima wote, watu wa kawaida na watu wa miji walikatazwa rasmi kutengeneza vinywaji vyenye ulevi na mwangaza wa jua katika nyumba zao. Kwa kawaida, watu walianza kutembelea vituo vya kunywa zaidi na zaidi. Enzi ya ulevi ilianza wakati tavern zilipokea faida kubwa ambayo ilikwenda kwa hazina ya Jimbo (Tsarev).

Mchango katika ukuzaji wa ulevi ulitolewa na Boris Godunov, ambaye chini yake mabaa yote yalifungwa bila huruma katika eneo la Urusi, ambapo sio pombe tu iliyotolewa, bali pia chakula. Ukiritimba wa serikali katika biashara ya vodka ulihalalishwa. Mnamo 1598, tsar ilitoa amri, ambayo inasema kuwa watu binafsi hawana haki ya kufanya biashara ya vodka kwa hali yoyote. Miaka mia moja tu ilipita, na ulevi ulinyakua Urusi kwa koo na mkono wake wa chuma.

Kulingana na mwanadiplomasia wa Prussia Adam Olearius, ambaye aliunda "Maelezo maarufu ya safari ya Muscovy," alishangazwa na idadi ya walevi waliolala barabarani. Wanaume na wanawake, vijana na wazee, makuhani na watu wa kidunia, watu wa kawaida na watu wenye vyeo walinywa. Kwa bahati mbaya, tabia kama hizo za kitaifa za Kirusi kama ukarimu zilikuwa na jukumu muhimu katika kuenea kwa ulevi. Huko Urusi, ilikuwa kawaida kukaribisha mgeni kwa urafiki, na chakula na pombe. Ikiwa mgeni angeweza kunywa kila kitu alichomwagwa, basi alitibiwa bora kuliko yule aliyekunywa "mbaya". Hii ilibainika na mwanadiplomasia Peter Petrei katika Historia yake ya Moscow.

Mapambano dhidi ya ulevi

Mwanzo wa vita dhidi ya ulevi unaweza kusomwa mnamo 1648, wakati kile kinachoitwa ghasia za tavern zilianza. Sababu ilikuwa rahisi: watu wa kawaida hawakuweza kulipa deni zote kwa kile walichokunywa katika vituo hivi. Wamiliki wa mabwawa hayo hawakutaka kuachwa nyuma pia, kwa hivyo vodka ya tavern ilikuwa inazidi kuwa mbaya na ubora. Machafuko yalikuwa makubwa sana hivi kwamba haikuwezekana kuwazuia bila kutumia nguvu ya jeshi.

Ukweli huu haukupita kwa Tsar Alexei Mikhailovich, ambaye mnamo 1652 aliitisha Zemsky Sobor, ambaye alipokea jina la kihistoria "kanisa kuu juu ya tavern." Matokeo yake ilikuwa amri ya kupunguza idadi ya vituo vya kunywa nchini Urusi na kuamua siku zilizokatazwa kwa uuzaji wa pombe. Lazima niseme kwamba kulikuwa na mengi yao, kama vile 180. Tsar pia ilikataza uuzaji wa vodka kwa mkopo. Bei ya bidhaa hii imeongezwa kwa mara tatu. Mtu mmoja angeweza kununua glasi moja tu ya vodka, ambayo wakati huo ilikuwa na ujazo wa gramu 143.5.

Patriaki Nikon, ambaye ana ushawishi mkubwa juu ya tsar, alisisitiza juu ya kuzuia uuzaji wa pombe kwa "makuhani na watawa". Mahubiri yalisomwa katika makanisa kwamba ulevi ni dhambi na madhara kwa afya. Hii ilikuwa na athari nzuri, mtazamo mbaya ulianza kuunda kwa walevi, na sio kuvumiliana kama hapo awali.

Kila kitu kitakuwa sawa ikiwa amri ya kifalme ingezingatiwa bila shaka kwa miaka mingi. Hapana, hiyo haikutokea. Idadi ya mabaa haikupungua, na vifungu vingine vya amri hiyo vilifanya kazi kwa karibu miaka saba.

Kwa bahati mbaya, faida za kiuchumi hazikuruhusu biashara ya pombe kupunguzwa sana. Wakati vodka inaendelea haraka kutambaa chini, masilahi ya serikali yalizidi. Walakini, kabla ya Peter 1 kuingia madarakani, ni watu masikini hasa ambao walinywa pombe kwenye tavern ndio wakawa walevi. Wafanyabiashara na watawala wangeweza kula divai nyumbani, wakitumia vitafunio vingi, kwa sababu kati yao kulikuwa na watu wachache walevi.

Peter pia nilijaribu kupambana na ulevi. Kwa mfano, aliamuru kutoa medali zenye uzito zaidi ya kilo 7 na kuzisambaza kwa kila mtu ambaye alionekana katika kunywa pombe kupita kiasi. Ilikuwa ni lazima kuvaa medali kama hiyo kwa siku saba, ilikuwa marufuku kuiondoa.

Kampeni ya unyofu na matokeo yake

Mnamo mwaka wa 1914 kampeni ya kutuliza ilianzishwa. Wakati wa uhamasishaji kwa msingi wa amri ya kifalme, uuzaji wa pombe yoyote ilikuwa marufuku kabisa. Hii ilikuwa Marufuku hiyo hiyo, ambayo inazungumziwa sana leo. Baadaye kidogo, jamii za wenyeji zilipokea haki ya kujitegemea kuamua ikiwa biashara ya pombe au la.

Athari ilizidi matarajio yote. Amri ya Tsar iliungwa mkono katika maeneo mengi, na kwa mwaka mmoja tu unywaji wa vinywaji vilipungua mara 24. Kulikuwa na kupungua kwa wagonjwa wanaopatikana na kisaikolojia ya pombe, kupungua kwa idadi ya utoro na majeraha ya "ulevi". Kampeni za kuchafuka dhidi ya ulevi zilizinduliwa kwa kiwango kikubwa.

Walakini, hii haikudumu kwa muda mrefu. Hatua kwa hatua, athari zilizopatikana zilianza kufifia, pombe ya nyumbani na utengenezaji wa pombe ya siri iliongezeka sana.

Uzalishaji wa pombe uliendelea, na kulikuwa na shida na uhifadhi wake. Mnamo Septemba 1916, ilikuwa imepigwa marufuku na Baraza la Mawaziri, na hisa za bidhaa zililazimika kuharibiwa, ambayo ilisababisha kupungua kwa mapato ya serikali.

Ili kulipa fidia kwa hasara kutoka kwa Marufuku, ushuru ulipandishwa. Kuni na dawa, mechi na chumvi, tumbaku, sukari na chai - kila kitu kilienda juu. Ushuru wa abiria na usafirishaji uliongezwa. Na watu waliendelea kuendesha mwangaza wa jua na kunywa.

Ulevi ulianza kuwapata sio watu wa kawaida tu, bali pia watu mashuhuri, wasomi. Kinachojulikana kama zemstvo hussars (wafanyikazi wa huduma ya msaada ambao hawakushiriki katika uhasama) waligeuka kwa nguvu na kuu, kuiba na kubashiri katika pombe. Kati ya mabaraza ya jiji na zemstvos, mapambano yalitokea kwa kupanua ushawishi, ambao ulifanyika chini ya bendera ya kampuni ya unyofu, ambayo iligeuza sheria kavu kuwa sababu ya kudhoofisha hali ya kijamii na kiuchumi ya Dola ya Urusi.

Na katika mwendelezo wa mada, hadithi kuhusu kwa nini huko USSR walinywa sana chini ya Brezhnev na jinsi walipigana dhidi ya ulevi katika "perestroika"