Menyu ya dikteta: Je! Zilikuwa nini dawa za upishi za viongozi 8 wa kimabavu kutoka nchi tofauti

2024 Mwandishi: Richard Flannagan | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 00:18

Mapendeleo ya upishi ya mtu sio kiashiria cha ladha yake tu, bali pia ni onyesho la tabia zingine. Haishangazi kwamba muundo wa menyu ya watawala mashuhuri wa kimabavu ni ya kupendeza kwa wapishi wa kitaalam na watu wa kawaida. Je! Ni sahani gani ambazo viongozi wa nchi walipendelea na ni tahadhari gani ambazo wengine wao walichukua kwa kuhofia sumu?

Joseph Stalin

Kiongozi wa mataifa yote hauwezi kuitwa gourmet kwa kipimo kamili. Katika maisha ya kawaida, alikula kwa adabu, akipendelea sahani rahisi na zenye lishe kama viazi zilizochemshwa au supu ya kabichi iliyohifadhiwa. Alipenda pia vyakula vya Kijojiajia, mara nyingi akipanga mapokezi na barbeque na vitafunio vya kitaifa. Lakini wakati huo huo, kwa mfano, katika mapokezi ya kidiplomasia alikuwa amepunguzwa kwa sandwichi kadhaa na samaki au caviar. Wakati huo huo, kuhakikisha kuwa washiriki wengine katika chakula cha mchana cha watendaji au chakula cha jioni wanakula sana na hunywa kidogo.

Soma pia: Stalin aliandika mashairi gani na kwa nini hakuwaruhusu yatangazwe hata katika tafsiri ya Pasternak >>

Fidel Castro

Kiongozi wa Cuba alikuwa gourmet halisi, alithamini sana sanaa za upishi, alipenda kula vizuri, na wakati huo huo alipika vizuri katika ujana wake. Wakati huo huo, pia alipenda anuwai. Katika vyanzo anuwai, unaweza kupata marejeleo kwa sahani anazopenda: supu ya kasa, tambi na mchuzi tofauti na viongeza, arros con camarones (sahani iliyotengenezwa na mchele, kamba na nyama ya kaa), na pia jibini nzuri na hata mbwa moto wa Amerika. Na maisha yake yote Comandante wa hadithi alikuwa mraibu wa kahawa. Kila dakika 15 alikunywa kikombe cha kahawa kali, ambayo ilionja zaidi kama pombe kali kali. Alikuwa na siri maalum ya kutengeneza kinywaji chenye nguvu: vijiko 8 vya kahawa nzuri ya papo hapo na kiwango sawa cha sukari kilimwagwa kwenye kikombe cha kahawa, na kumwaga mchanganyiko na kahawa iliyotengenezwa ya Cuba.

Soma pia: Wanawake elfu 35 wa Fidel Castro: ukweli na hadithi juu ya maisha ya kibinafsi ya kiongozi wa Cuba >>

Saddam Hussein

Kiongozi wa Iraqi pia alijulikana kama mtu mzuri sana, lakini hakukubali sahani nyingi za Magharibi. Hata nyama ya kawaida iliitwa nyama ya Saddam na wapishi wa wafanyikazi wake ili kufurahisha masikio ya mtawala. Kwa sababu ya shida za kiafya, Saddam Hussein aliagizwa chakula, kwa hivyo kawaida alikula sahani za kuku, supu, matango na nyanya. Alikuwa na udhaifu fulani kwa maziwa ya ngamia, ambayo ililetwa kwake kutoka vijiji vya Bedouin. Hussein alipenda kuonja samaki wa kukaanga, ambaye aliwakamata kwa mikono yake mwenyewe alfajiri. Kwa hali nzuri, hata alikuja jikoni na kupika mwenyewe, lakini miezi michache kabla ya kuanza kwa operesheni ya Amerika, mazoezi haya yalisimama. Nje ya nchi, kila wakati alikula tu kile wapishi wake wa kibinafsi waliandaa kwa kuhofia kupewa sumu.

Broz Tito

Mtawala wa Yugoslavia alipenda vinywaji vizuri na chakula kitamu. Yeye hakukataa kula wakati wa kula, lakini wakati huo huo alikuwa na uraibu maalum wa bakoni rahisi. Hata baada ya sikukuu nyingi, Broz Tito alijishughulisha na kipande cha bacon ladha wakati wa kurudi nyumbani.

Mao Zedong

Msimamizi mkuu wa Mao Zedong alikuwa hajishughulishi kabisa na chakula. Kuanzia umri mdogo, alijiandaa kwa uangalifu kwa mapambano ya baadaye na shida zinazowezekana na alikula wali baridi na wakati mwingine siki. Kama kiongozi wa Uchina, mtawala alibaki asiye na adabu. Angeweza kula mara moja tu kwa siku, akipendelea nyama yenye mafuta na mboga. Ikiwa Mao Zedong alidhani ubongo wake unahitaji chakula, angemuuliza apate nyama na mchuzi wa soya. Bidhaa kuu kwake imekuwa mchele mwekundu usiovunjika, ambao uliongezewa na maharagwe ya ziada, viazi vitamu au kitu kingine kwa ombi la mtawala. Alipenda pilipili kali tu, ambayo alikula kavu kidogo juu ya moto na kula vichwa vyote. Mao Zedong alihitaji chakula sio kwa raha, bali kwa ahueni.

Soma pia: Ukweli 10 juu ya kile kilichotokea China wakati wa utawala wa "msimamizi mkuu" Mao >>

Antonio Salazar

Dikteta wa Ureno, mtaalam wa itikadi na kiongozi wa "Jimbo Jipya" alifahamika sio tu kama mtu ambaye aliweza kuongoza nchi yake kutoka kwa mgogoro huo, ingawa alikuwa na njia ngumu, lakini pia kama mtu halisi wa kujinyima na kuuuza. Hakunywa pombe, mara zote hakuwahi kugundua kile alichopewa kwenye meza. Lakini wakati huo huo, kwa furaha kubwa alikula sardini, ambazo mara nyingi zilikuwa chakula pekee kinachopatikana wakati wa utoto wake duni.

Muammar Gaddafi

Kiongozi huyo wa kindugu alipendelea vyakula vyake vya asili vya Libya kuliko vyakula vyote vya kupendeza, haswa nyama ya ngamia na binamu. Licha ya ukweli kwamba madaktari hawapendekezi kunywa maziwa ya ngamia kwa idadi kubwa kutokana na kiwango chake cha mafuta, Muammar Gaddafi hakuweza kujikana mwenyewe raha hii. Wakati huo huo, aliheshimu pia vyakula vya Italia, akila tambi katika aina anuwai na hamu ya kula wakati wa chakula cha jioni na Silvio Berlusconi, ambaye kiongozi wa Libya alikuwa na uhusiano wa kirafiki.

Nicolae Ceausescu

Mtawala wa Kiromania, inaonekana, alikuwa anahofia sana chakula alichopewa wakati wa ziara zake kwa nchi zingine. Ndio maana alibeba kila kitu anachohitaji. Lakini kwenye tafrija angeweza kuridhika na glasi tu ya juisi ya mboga iliyoandaliwa hapo hapo. Katika mazingira yake ya kawaida, alipenda kula lasagna ya mboga, ambayo aliandaa mchuzi maalum uliotengenezwa na mayai na cream ya sour. Nicolae Ceausescu alikuwa akipenda sana kuku wa kuchoma, hakuwahi kutoa jellied carp au steak na saladi mpya ya mboga na feta. Wakati huo huo, sahani zote kabla ya kutumikia zililazimika kuchunguzwa kwa uangalifu kwa uwepo wa sumu.

Sio siri kwamba wakuu wa serikali wanaweza kumudu kuonja raha yoyote ya upishi. Kwa wengine, hizi ni truffles na foie gras, wakati wengine wanapenda vyakula vya eccentric zaidi. Cobra iliyosokotwa, gome na mali ya hallucinogenic, "nyama ya nguruwe ya sukari" - sahani hizi za kushangaza zilipendelewa na madikteta katili zaidi wa karne ya ishirini.